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室津・堀市で牡蠣の海鮮バーベキュー

またまた先月に続きまして
たつの市御津町室津の『堀市』へ牡蠣・海鮮バーベキューを食べに行きました♪
今シーズンは3回目今回もバリバリに食べに行こうと計画して行きました♪

9人で行きましたのでかなり食べました^^w

何故か俺の顔焼き場のお兄ちゃんに覚えられてたようで
今日は何人で来られたんですか?前回も10人ぐらいでしたよね?って
よく覚えてたと褒めてあげたいところですwww

牡蠣・ツバス・トビウオ・車えび・ホタテ・タコ・イカなどなど
焼き物以外にもお寿司におにぎりに
前回以上に食べすぎ食べすぎってぐらい最後まで食べてましたwww

今回もまた室津漁港へ^^w

前回同様牡蠣の産地直売店で試食をたらふく食べて♪
牡蠣の味噌汁が100円をいつものように食べてると♪

ピンポンパンポン♪
こちらは室津漁協組合、チリ地震からの津波到達時刻は~15時ごろに40cmの津波がって・・・
お店の女の子が驚いてると・・・
思わず屋根に登ったらいいよって言って上げました♪
そして屋根の上で津波が小さかったら・・・
ヤーネ~って言って下さいねって無責任に声をかけて私はその場から立ち去りました♪
俺ってなんて不謹慎なんだろう~!!

そのあと何店舗か牡蠣のお店を渡り歩き!!

『 道の駅みつ 』へ行きました♪

西側からだと駐車場渋滞がまだマシで
15分程並んで入れました!!

道の駅みつの規模は 思った以上に小さかったですw





今年も淡路島・神戸・明石といかなご漁で賑わっています!
そのなかでもいかなごの水揚げ量トップクラスの漁港が
淡路市育波にある育波漁港です!
今年のいかなご漁解禁は2012年2月27日でした!

とっても美味しい『いかなごの佃煮(いかなごのくぎ煮)』


その育波漁港には『いかなご・ふるせの佃煮(くぎ煮)』名人がいます!
メディアによく取り上げられてる名人です!

特にスゴイのがふるせの佃煮(ふるせのくぎ煮)です。
普通曲がってるのがふるせのくぎ煮なんですが。
名人に作ってもらうとマッスグに仕上がるんです!

ふるせの佃煮(くぎ煮)



特殊な製法で水揚げ後すぐに新鮮な間に時間をかけて煮込むのでマッスグに仕上がるようです!
油っぽさもそれ程感じず。芯から煮込まれ旨みが濃縮されてるのでお酒のあてに最適です!
そんな名人が作ったいかなごの佃煮をあなたも食べたくないですか?
余りにも美味しいのでこの度ネットで買えるようになりました。

淡路島の旬の味覚
いかなごの佃煮(いかなごのくぎ煮)・ふるせの佃煮(ふるせのくぎ煮)良かったら食べてみて下さい!
漁港にあるお店なので仲買人さんを通さず直で仕入れるようで!
最安値で販売されています!
旨くて安いなんてホント贅沢な話しですよね!
淡路島産の旬の味覚『お取り寄せでどうぞ』

業界最安値!!

いかなごの佃煮 300g 1,050円(通常1,500円)
           500g 1,750円(通常2,500円)

ふるせの佃煮  300g 1,050円(通常1,500円)

送料:兵庫県内 500円
   兵庫県外 700円
   ※10個以上お買い上げで送料無料


淡路島の旬の味覚!
いかなごの佃煮!ふるせの佃煮
高市水産(たかいちすいさん) 
http://www.ikanago.jp/

手作りでつくられていますので無くなり次第終了です!
是非お取り寄せ下さいませ!
食べられた方・良かったら感想も書いて下さいね!!
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